Nhận định, soi kèo Dempo SC vs Sreenidi Deccan, 15h00 ngày 25/2: Khôn nhà dại chợ

Đường tỉnh 334, đoạn qua xã Đông Xá, huyện Vân Đồn thường xuyên xảy ra tình trạng một số phương tiện giao thông xe ô tô, xe gắn máy dừng đỗ tại các vị trí đường giao nhau, vi phạm trật tự đô thị và ATGT, gây nguy hiểm cho người và các phương tiện khác khi tham gia giao thông.

Từ dữ liệu hệ thống camera an ninh chuyển về, Công an xã Đông Xá đã liên lạc, phối hợp với đội CSGT-TT, Công an huyện cơ động tới hiện trường nhắc nhở, xử lý các phương tiện vi phạm.

Thiếu tá Ngô Cô Tam, Trưởng Công an xã Đông Xá, chia sẻ: Ngoài hỗ trợ lực lượng chức năng theo dõi trực tuyến về tình hình đảm bảo giao thông, trật tự đô thị như lấn chiếm lòng đường, vỉa hè, hệ thống camera còn có chức năng lưu trữ dữ liệu phục vụ công tác điều tra nếu như có các sự việc về mất ANTT xảy ra.

Hiện nay, trên địa bàn toàn tỉnh có 160 mô hình camera an ninh với 9.729 camera an ninh có khả năng làm việc trong mọi điều kiện thời tiết được lắp đặt tại các tuyến đường, nút giao thông trọng điểm. Cùng với hệ thống camera an ninh của người dân đã hình thành mạng lưới camera an ninh phủ kín toàn địa bàn; góp phần quan trọng trong công tác đấu tranh, phòng ngừa tội phạm cũng như các hành vi vi phạm pháp luật khác.

Xác định được tầm quan trọng việc triển khai thực hiện Đề án 06 của Chính phủ vào các mặt công tác bảo đảm ANTT. Cùng với việc duy trì, khai thác hiệu quả hệ thống camera an ninh đã được lắp đặt, với vai trò nòng cốt trong công tác đảm bảo ANTT, lực lượng công an đang tập trung tham mưu, cấp ủy chính quyền cơ sở triển khai lắp đặt hệ thống camera thông minh tích hợp trí tuệ nhân tạo AI.

Đây là hệ thống camera có khả năng có thể đọc lại tất cả các biển số phương tiện, nhận biết khuôn mặt người dân khi đi qua “mắt thần”, chụp hình, ghi nhận và lưu trữ đám mây, cho phép người dùng có thể dễ dàng tìm kiếm trích xuất mọi thông tin về phương tiện, con người trên máy tính hoặc thiết bị di động. Tính đến đầu tháng 7/2024, toàn tỉnh đã có 9 xã, phường lắp đặt camera AI với gần 200 mắt.

Trung tá Nguyễn Tuấn Anh, Trưởng Công an phường Nam Khê, TP Uông Bí, cho biết: Chúng tôi sẽ cập nhật tất cả hình ảnh những đối tượng hiện nay thuộc diện quản lý của lực lượng công an vào phần mềm, và việc ứng dụng camera AI này sẽ giúp nhận diện các đối tượng, góp phần tích cực trong công tác phòng chống tội phạm.

Thực hiện Đề án 06 về "Phát triển ứng dụng dữ liệu về dân cư, định danh và xác thực điện tử phục vụ chuyển đổi số quốc gia giai đoạn 2022-2025, tầm nhìn đến năm 2030" của Chính phủ, trong thời gian qua công an các địa phương trong tỉnh cũng triển khai rộng rãi phần mềm lưu trú ASM được kết nối trực tiếp đến hệ thống Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư mang lại nhiều tiện ích.

Nếu như trước đây, các cơ sở hoạt động ngành nghề, kinh doanh dịch vụ lưu trú như khách sạn, nhà nghỉ, nhà trọ phải đến trực tiếp cơ quan Công an để đăng ký lưu trú, thì từ khi cài đặt, sử dụng phần mềm ASM, chỉ cần vài thao tác đơn giản, các cơ sở này đã hoàn thành thủ tục đăng ký.

Với phương châm "Tiện lợi, an toàn, bảo mật" và hoạt động 24/24h với nhiều tiện ích, việc tiếp nhận thông tin khách lưu trú đã được tích hợp cùng chức năng quét mã QR trên thẻ CCCD giúp việc tiếp nhận được nhanh chóng, thuận tiện, tạo điều kiện cho các cơ sở lưu trú trong việc quản lý và thực hiện nghĩa vụ thông báo lưu trú trên môi trường điện tử trong cùng một ứng dụng duy nhất.

Thông qua phần mềm, lực lượng Công an cũng nắm tình hình, quản lý chặt chẽ nhân khẩu, hộ khẩu, góp phần phòng ngừa, ngăn chặn các hành vi vi phạm pháp luật, phục vụ bảo đảm ANTT trên địa bàn.

Ngoài ra, Bộ Công an đã triển khai việc tố giác tin báo về tội phạm qua ứng dụng VNeID, tạo điều kiện cho người dân, nâng cao hiệu quả giải quyết tố giác tin báo về tội phạm, phát huy tối đa phong trào toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc.

Hiện nay, chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ trên tất cả các lĩnh vực đời sống kinh tế, xã hội, mang lại nhiều tiện ích thiết thực trong đời sống.

Trên mặt trận đấu tranh, phòng chống tội phạm, đảm bảo ANTT, chuyển đổi số, nhất là ứng dụng các phần mềm, ứng dụng khai báo trực tuyến qua môi trường mạng đang ngày càng cho thấy là “công cụ” đắc lực giúp lực lượng chức năng chủ động, nhanh chóng nắm bắt tình hình, đấu tranh phòng ngừa với các loại tội phạm, góp phần giữ gìn cuộc sống bình yên cho nhân dân.

 Theo Lê Nam(Báo Quảng Ninh)

Samantha Shea là một cây viết người Mỹ gốc Ba Lan đến từ bang Connecticut. Cô sống và làm việc từ xa tại thung lũng Hunza và điều hành các chuyến du lịch dành cho phụ nữ trong khu vực.

Chồng của Samantha sinh ra và lớn lên ở thung lũng Hunza, là người dân tộc Burusho. Sau khi kết hôn tại Mỹ, cô quyết định về định cư ở quê chồng. Sau một thời gian sống ở đây, Samantha đã ghi nhận một số thói quen thú vị giúp người dân sống lâu hơn: 

Ăn dầu và hạt mơ 

Cây mơ là một trong những cây trồng địa phương quan trọng ở thung lũng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt mơ chứa hợp chất amygdalin có thể chống lại bệnh ung thư và các nguồn gây viêm khác trong cơ thể.

Gần như mọi món ăn truyền thống của Hunza đều có dầu mơ. Trước đây, dầu được chiết xuất thủ công nhưng hiện tại, người dân địa phương sử dụng máy móc để tăng năng suất. Mẹ chồng tôi kể rằng 50 năm trước, ai cũng dùng dầu mơ để nấu thức ăn, kể cả thịt. Mơ khô cũng giúp chống say độ cao và được đun sôi thành món súp vào mùa đông.

Uống nước sông băng

Hunza có hàng chục sông băng, tất cả đều tan chảy vào mùa hè. Nguồn nước từ sông băng từ lâu đã thu hút sự quan tâm của các nhà khoa học. Không giống như những nguồn nước khác, nước tan chảy từ băng được lọc tự nhiên qua các lớp băng, đá và chứa nhiều khoáng chất quý.

Một số người cho rằng nước chứa thạch anh được coi là khoáng chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

Dòng nước tan chảy từ sông băng thường kéo dài từ tháng 5 đến tháng 10 hằng năm. Đó là lúc nước được phục vụ tại các nhà hàng và các gia đình. Người dân địa phương tin tưởng và thích loại nước này hơn nước lọc.

Hiếm khi ăn thực phẩm chế biến sẵn

Hầu hết thịt được sử dụng ở Hunza đều đến từ một con vật được nuôi tại địa phương vừa giết mổ gần đây. 

Mọi người hiếm khi ăn thực phẩm chế biến sẵn và bạn chắc chắn sẽ không tìm thấy bất kỳ điểm bán đồ ăn nhanh nào ở đây. Các bữa ăn thường được chuẩn bị từ thực phẩm tươi mới hằng ngày. Hầu hết hộ gia đình đều trồng một số loại rau.

Rau chân vịt đặc biệt phổ biến và các thực phẩm được yêu thích khác như cà chua và khoai tây trồng hữu cơ tại địa phương. 

Không ngừng vận động

Người dân thung lũng khỏe mạnh và năng động suốt cuộc đời. Những người trên 80 tuổi thường xuyên ở ngoài đường là điều rất bình thường, ngay cả vào mùa đông. Các thành viên lớn tuổi trong gia đình vẫn chăn thả bò và cừu, kiếm củi và làm các công việc khác.

Họ cũng tham gia vào các hoạt động cộng đồng như rajaki như dọn dẹp các kênh dẫn nước trên cao khi mùa xuân đến. Người dân địa phương ở mọi lứa tuổi thường đạp xe, trượt băng và chơi các môn thể thao như bóng đá, cricket mỗi ngày.

Gắn kết với cộng đồng

Người dân trong vùng quan tâm lẫn nhau, đặc biệt là những thành viên lớn tuổi trong cộng đồng. Ở đây không có nhà dưỡng lão. Người lớn tuổi được kính trọng và chăm sóc tại nhà. 

Về cơ bản, thung lũng đủ an toàn để trẻ em tự đi chơi, ngay cả khi còn nhỏ. Đây có thể là một trong những nơi cuối cùng mà bạn có thể tham gia nhiều trò chơi ngoài trời hơn là sử dụng iPad.

“Sống ở đây hai năm qua, tôi có thể vui vẻ nói rằng tôi chưa bao giờ có vinh dự được trải nghiệm một xã hội tập thể gắn kết như thế này”, Samantha chia sẻ. 

Bí quyết sống khỏe của bác sĩ 93 tuổi, tuần làm việc 6 ngày vẫn vui vẻ

WHO đưa ra tuyên bố, việc tuyên truyền thuốc lá nung nóng ít hóa chất độc hại hơn so với thuốc lá truyền thống sẽ gây hiểu nhầm cho cộng đồng. WHO kêu gọi các quốc gia cần có biện pháp ngăn chặn việc đưa ra các kết luận thiếu căn cứ về tính an toàn của thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng, thực hiện đầy đủ về các biện pháp phòng chống thuốc lá trong Công ước khung FCTC thay vì sử dụng các sản phẩm được cho là ít hại.

Bộ Y tế đưa ra quan điểm không nhận tiền, tài sản, lợi ích vật chất hoặc các lợi ích khác dưới mọi hình thức để ban hành hoặc tác động đến cơ quan, tổ chức, người có thẩm quyền trong công tác xây dựng pháp luật nhằm ban hành nội dung thể hiện lợi ích nhóm, cục bộ. Không lợi dụng chức vụ, quyền hạn được giao trong công tác xây dựng pháp luật để định hướng truyền thông không khách quan và không đúng sự thật. Không lạm quyền, câu kết với doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân khác để trục lợi khi xây dựng chính sách pháp luật.

Sau khi báo chí đưa tin vào ngày 29/9, trường tiểu học trên đã ra thông báo thừa nhận sự việc trong tiết học thể dục. Tuy nhiên, nhà trường cho hay giáo viên có yêu cầu học sinh khởi động và nghỉ ngơi, giãn cơ giữa mỗi đợt squat. Nhà trường nhấn mạnh giáo viên thể dục không ép học sinh thực hiện liên tục 300 lần squat. 

Đại diện nhà trường cũng cho hay họ đã thông báo các bộ phận liên quan và sẽ xử lý vụ việc theo quy định của pháp luật dựa trên kết quả điều tra. Trường tiểu học cũng tăng cường công tác quản lý giảng dạy tại các lớp học để đảm bảo an toàn và sức khỏe cho học sinh. Phòng Giáo dục Thành phố Ôn Lĩnh cho biết đã mở cuộc điều tra nhưng không tiết lộ chi tiết cụ thể. 

Sự việc này gây xôn xao trên các nền tảng mạng xã hội Trung Quốc. Nhiều người bày tỏ sự lo ngại về những hình phạt quá nặng nề đang được áp dụng ở một số trường học hiện nay, có thể đe dọa đến sự an toàn thậm chí tính mạng của học sinh. 

Đóng hơn 14 triệu đồng cho con tham gia trại hè, cha mẹ nhận tin trẻ nhập viện

Thành ủy Móng Cái đã ban Chương trình hành động số 36-CTr/TU ngày 14/7/2023 về thực hiện Nghị quyết số 13-NQ/TU ngày 28/4/2023 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về phát triển khoa học công nghệ (KHCN) và đổi mới sáng tạo đến năm 2030. Đây được xác định là một trong những nhiệm vụ quan trọng để phát triển KT-XH của địa phương.

Theo đó, TP Móng Cái đã tập trung ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ (KHCN) vào các lĩnh vực cải cách hành chính, xây dựng thành phố thông minh, nuôi trồng thủy sản, nông nghiệp, giáo dục - đào tạo, y tế... Tiêu biểu như Trung tâm Y tế TP Móng Cái được đầu tư trang thiết bị, máy móc công nghệ cao phục vụ công tác khám, chữa bệnh, giúp việc chẩn đoán, điều trị, chăm sóc sức khỏe cho người bệnh toàn diện, hiệu quả, đồng thời triển khai các dịch vụ kỹ thuật cao, đặc biệt là những kỹ thuật chuyên sâu.

Chuyển đổi số trong lĩnh vực y tế được ứng dụng hiệu quả, đáp ứng ngày càng cao trong công tác quản trị bệnh viện, hướng tới mô hình bệnh viện thông minh. Năm 2023, Trung tâm Y tế thành phố triển khai bệnh án điện tử, là bước chuyển mình mạnh mẽ trong chuyển đổi số.

Cùng với đó, thực hiện thanh toán viện phí không dùng tiền mặt (QR động); hội chẩn các ca bệnh qua hệ thống khám chữa bệnh từ xa Telehealth. Hiện trung tâm đang triển khai thí điểm nền tảng hỗ trợ tư vấn khám chữa bệnh từ xa với trên 50% kỹ thuật được triển khai của tuyến tỉnh, trong đó có nhiều kỹ thuật cao, chuyên sâu.

Công tác quản lý nhà nước, thực hiện cơ chế, chính sách của tỉnh, của thành phố về KHCN và đổi mới sáng tạo ngày càng được quan tâm, chú trọng, góp phần đưa KHCN vào đời sống, sản xuất, mang lại hiệu quả cao trong lĩnh vực kinh tế, văn hoá, xã hội.

Thành phố đã tập trung ứng dụng tiến bộ KHCN vào sản xuất, dịch vụ, du lịch... lồng ghép với các chương trình lớn, như cải cách hành chính, xây dựng thành phố thông minh, xây dựng nông thôn mới, mỗi xã phường một sản phẩm (OCOP)... Đây cũng là cơ hội tốt để TP Móng Cái từng bước xây dựng được sự gắn kết chặt chẽ giữa KHCN với phát triển KT-XH.

Hiện nay, TP Móng Cái đã có 3/6 doanh nghiệp, HTX tham gia chương trình OCOP đăng ký quyền bảo hộ sở hữu trí tuệ của cơ sở; có 3 HTX được cấp quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận lợn Móng Cái; có 352 thủ tục đưa vào thực hiện, giải quyết tại Trung tâm Hành chính công thành phố.

Tập trung chuyển đổi số du lịch với việc hoàn thành lắp đặt 16 biển quét mã QR và wifi miễn phí tại các điểm du lịch; lắp mới 7 biển tấm lớn quảng bá du lịch bằng nguồn xã hội hóa. Thành phố đang tập trung hoàn thiện hồ sơ thành lập CCN số 2 phía Nam sông Lục Lầm (phường Hải Hòa) và CCN Hải Yên (phường Hải Yên) đồng thời triển khai đầu tư xây dựng hạ tầng các CCN; tiếp tục hỗ trợ doanh nghiệp vừa và nhỏ áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng quốc tế theo tiêu chuẩn ISO, xây dựng và đăng ký nhãn hiệu hàng hóa, kiểu dáng công nghiệp, quảng bá thương hiệu.

Lĩnh vực thủy sản được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn với vùng nuôi tôm thẻ chân trắng trọng điểm lớn của tỉnh, Móng Cái đã thực hiện tái cơ cấu phát triển kinh tế thủy sản theo hướng hiện đại, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Thành phố đã thu hút nguồn lực hơn 1.500 tỷ đồng đầu tư cơ sở hạ tầng cho hơn 1.800ha đầm nuôi thủy sản từ các thành phần kinh tế, riêng ngân sách thành phố mỗi năm dành bình quân 3,75% tổng vốn đầu tư (đạt 42,308 tỷ đồng) cho công tác này.

Tổng diện tích nuôi trồng thủy sản tập trung trên địa bàn TP Móng Cái hiện nay đạt hơn 1.700ha với hơn 1.140 hộ nuôi, trong đó có 109 hộ nuôi thâm canh (chiếm 9,5%); 922 hộ nuôi bán thâm canh (chiếm 80,7%); năng suất bình quân đạt 4,5 tấn/ha/năm, cá biệt có hộ nuôi tôm theo hình thức thâm canh năng suất đạt 15-20 tấn/ha/vụ.

TP Móng Cái bước đầu triển khai có hiệu quả các nhiệm vụ xây dựng thành phố thông minh. Hoàn thành việc lắp đặt Trung tâm điều hành thành phố thông minh và vận hành thử nghiệm 24 hợp phần, trong đó có 12 hợp phần chính của công chức và 12 hợp phần của công dân. Thành phố cũng triển khai đồng bộ, toàn diện, phát huy tối đa hiệu quả việc ứng dụng, phát triển công nghệ thông tin và xây dựng chính quyền điện tử; xây dựng hạ tầng cơ sở công nghệ thông tin; đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin trong các cơ quan nhà nước phục vụ người dân và doanh nghiệp.

TheoHữu Việt(Báo Quảng Ninh)

Chị Nguyễn Thu Hương, chủ một cửa hàng ẩm thực trên phố Tô Hiến Thành (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) và một xưởng bếp ở Nguyễn Lương Bằng (quận Đống Đa) đã khôi phục món ăn này từ 6 năm trở lại đây để phục vụ thực khách.

Cho đến nay, bánh nếp vẫn luôn là một trong những món đắt hàng nhất của quán, bất kể vào ngày thường hay dịp lễ Tết, đặc biệt là Tết Đoan ngọ. Món bánh này gồm 2 thành phần chính là lớp vỏ dẻo mịn và phần nhân mặn đậm đà. 

"Tuổi thơ ấu của mình gắn liền với những món ăn bình dị, đậm đà bản sắc văn hóa của người Hà Nội. Trong tiềm thức, mình luôn ấn tượng với món bánh nếp của các bà, các mẹ, nhớ mãi hương vị đậm đà của thức quà vặt dân dã này.

Về sau, khi món bánh nếp dần bị mai một, mình quyết định tìm hiểu, tham khảo công thức, kinh nghiệm từ nhiều nguồn để phục hồi và lưu giữ thức quà bình dị của người Hà Nội xưa", chị Hương chia sẻ.

Bánh nếp thường được làm với hai loại nhân truyền thống là nhân đỗ xanh thịt mỡ và nhân tôm thịt (Ảnh: Huong Thu Nguyen)

Giống như nhiều loại bánh truyền thống khác, bánh nếp cũng gồm hai thành phần chính là lớp vỏ được làm từ bột nếp và nhân là đỗ xanh hoặc thịt mỡ, tôm hành. Để làm bánh nếp ngon và chuẩn vị xưa, theo chị Hương, nguyên liệu làm bánh phải được tuyển chọn kỹ lưỡng. 

Trong đó, phần vỏ bánh được chế biến từ một loại nếp đặc biệt giúp ăn không bị ngấy và nặng hay nóng bụng. Lượng bột cho mỗi chiếc bánh cũng được đong đếm vừa đủ để tạo lớp vỏ mỏng, mềm dẻo, không bị vỡ khi hấp chín. 

Nhân thịt mỡ được tuyển chọn kỹ càng từ lợn ỉ ta, khi chế biến có độ giòn và thơm đặc trưng, làm tăng hương vị cho món bánh nếp.

Là món ăn dân dã nhưng bánh nếp cũng đòi hỏi quá trình chế biến tỉ mỉ, kỳ công sao cho dậy mùi thơm và chuẩn vị nhất (Ảnh: Huong Thu Nguyen).

Phần nhân được chia thành hai loại là nhân thịt mỡ hoặc nhân tôm thịt. Thịt mỡ lấy từ phần mỡ gáy để có độ giòn, thơm. Còn tôm được sử dụng là loại tôm rảo còn tươi rói, kích thước đồng đều để khi xay ra, xào lên vẫn dậy mùi thơm đậm đà của miền biển.

Ngoài nguyên liệu chính gồm tôm, thịt mỡ, phần nhân bánh còn được chế biến khéo léo cùng các gia vị đi kèm như hạt tiêu, mắm Phú Quốc, Phan Thiết hay mộc nhĩ Điện Biên,... để đảm bảo món ăn dậy mùi thơm, có hương vị đậm đà đặc trưng nhất.

Bên cạnh đó, lá chuối cũng được chị Hương tuyển chọn cẩn thận, thường được phơi qua nắng hoặc hơ qua lửa (trong ngày trời râm mát, mưa gió không có nắng) để lá mềm và đảm bảo có độ dai. Nhờ đó, bánh khi gói không bị rách lá, không làm lộ phần bột ra ngoài.

Bánh nếp được sử dụng như một món ăn sáng tiện lợi mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng hay là thức quà vặt làm ấm bụng thực khách mỗi buổi chiều (Ảnh: Thu Hương)

Nhờ cách chế biến tỉ mỉ, kỹ lưỡng trong từng công đoạn mà món bánh nếp vẫn được lòng nhiều thực khách ở thành phố hiện đại, trở thành thức quà làm ấm bụng vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

Chị Hương tiết lộ, vào những ngày cao điểm như cuối tuần, mùa cưới, mùa tiệc cỗ hay dịp Tết Đoan ngọ, món bánh nếp luôn "cháy" hàng. Có ngày, cửa hàng phục vụ hơn 500 chiếc, phải huy động hết nhân viên tham gia vào các khâu như nặn bột, xào nhân, gói bánh,…

Tuy nhiên, bánh nếp được làm thủ công, đòi hỏi sự cầu kỳ nên cửa hàng chỉ phục vụ số lượng có hạn để đảm bảo chất lượng cho món ăn, giúp thực khách có thể thưởng thức hương vị bánh một cách trọn vẹn nhất.

Tại xưởng bếp của chị Hương, bánh nếp nhân thịt mỡ có giá 15.000 đồng/chiếc, còn bánh nếp nhân tôm thịt giá 18.000 đồng/chiếc. Món bánh này cũng thường xuất hiện trong các dịp lễ Tết, trở thành món ăn quen thuộc của người Hà Nội đến tận ngày nay (Ảnh: Huong Thu Nguyen)

Cắn một miếng bánh nếp, thực khách sẽ cảm nhận được lớp vỏ mềm mỏng, dẻo mịn cùng phần nhân đỗ xanh, thịt mỡ đậm đà, béo ngậy với chút cay nhẹ của hạt tiêu và mùi thơm thoang thoảng của nước mắm. Tất cả các hương vị hòa quyện vào nhau, lan tỏa khắp khoang miệng khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi đặc sản bánh nếp trứ danh của người Hà thành.

Phan Đậu